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青花椒辣椒酱
独家
l5277
中级
其他
中辣
约三天
主料
青花椒
300g
二荆条
2500g
蒜头
300g
辅料
菜籽油
200g
调料
食盐
100g
青花椒辣椒酱的做法步骤
1.
新鲜贵州二荆条。
2.
去把洗干净晾晒一天。
3.
冰鲜青花椒洗干净晾干。
4.
蒜头放入绞肉机打颗粒状备用。
5.
二荆条放入绞肉机,不要打太碎,放100g食盐拌匀。
6.
放青花椒拌匀。
7.
菜籽油烧热。
8.
倒入盆中,拌匀放凉装罐子保存。
9.
成品。
分类:
自制酱料
查看全部(共9步)
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