腊肉炒笋干

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腊肉炒笋干

到重庆出差，买了一些腊肉腊肠，回来炒一下老家的竹笋，味道太棒了。

主料

辅料

调料

酱油1勺

腊肉炒笋干的做法步骤

1.准备食材。
2.腊肉切薄片，辣椒切斜丝，蒜切丁。
3.热锅倒一点点油，小火煸炒腊肉片。
4.煸炒香了以后，加入蒜丁和辣椒，煸炒。
5.再加入辣椒。
6.加入笋干。
7.加一勺酱油。
8.大火翻炒出锅。

分类：热菜家常菜

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