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麻辣毛肚火锅串串
五加五左左
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想吃辣,想吃串串,想吃毛肚,做了个麻辣毛肚火锅串串,太好吃了,天呐。
中级
煮
麻辣
一小时
食材明细
主料
黑毛肚
250g
白毛肚
250g
辅料
葱
1块
姜
1块
蒜
1颗
火锅底料
1块
豆瓣酱
1勺
娃娃菜
1颗
豆腐
2片
豆皮
1块
虾
250g
调料
蚝油
1勺
酱油
1勺
麻辣毛肚火锅串串的做法步骤
1.
竹签子开水烫一下。
2.
黑毛肚撕成条。
3.
白毛肚煮熟,切块。
4.
黑白毛肚串串,毛肚自由啦。
5.
喜欢的素菜串成串,喜欢豆腐,煎了两片。
6.
鲜牛肉切成片,卷上香菜,串成串。
7.
葱姜水片炒香。
8.
火锅底料切碎放入葱油锅。
9.
放入一勺豆瓣酱,炒香。
10.
加水煮开,捞出配料。
11.
电磁炉火锅煮起来。
12.
喜欢的配菜凑一桌,毛肚自由了。
分类:
热菜
家常菜
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