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爆炒羊肉
独家
董小伊
发布
简单
爆
原味
十分钟
食材明细
主料
羊肉
一斤
辅料
大葱
适量
调料
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
红椒
适量
盐
适量
孜然芝麻
适量
五香粉
适量
爆炒羊肉的做法步骤
1.
羊肉洗净改刀切片。
2.
切细丝。
3.
锅中热油加入少量葱爆香加羊肉。
4.
炒制断生加适量生抽+蚝油+糖调味。
5.
翻炒均匀再加葱丝&红椒。
6.
+孜然+芝麻+盐和五香粉开大火。
7.
爆炒均匀。
8.
炒出孜然和芝麻的香味关火即可。
9.
家常小菜仅供参考。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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