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金华火腿炒花菜
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
花菜
180g
金华火腿
80g
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
圆椒
些许
调料
葱姜
小许
食盐
1g
生抽
小许
金华火腿炒花菜的做法步骤
1.
取火腿切条。
2.
放大碗里。
3.
加温水浸泡30分钟以上。
4.
花菜洗净切成小块。
5.
切胡萝卜和圆椒。
6.
胡萝卜和火腿冷水下锅。
7.
煮开3分钟。
8.
放花菜等煮2分钟左右。
9.
捞出过冷水沥干水分备用。
10.
热锅冷油,油热放食盐。
11.
放所有食材和葱姜翻炒。
12.
翻炒的过程放生抽。
13.
放鸡汁,炒均匀即可。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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