梅干菜豆腐鸡爪煲独家

花鱼儿

梅干菜豆腐鸡爪煲

主料

调料

梅干菜豆腐鸡爪煲的做法步骤

1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、梅干菜、老豆腐。
2.将梅干菜用清水浸泡1个小时。
3.随后，将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出。
4.将鸡爪放在案板上剁开。
5.将老豆腐放在案板上切开。
6.起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎至微微发黄盛出。
7.接着，下入梅干菜翻炒翻炒盛出。
8.将剁好的鸡爪放入砂锅里。
9.然后，合入炒好的梅干菜和煎好的老豆腐，加适量的酱油。
10.加适量的郫县豆瓣酱。
11.加适量的零卡糖。
12.调味烧煮15到20分钟即成。

分类：热菜家常菜

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