陈皮排骨独家

米拉Miira

陈皮排骨

主料

辅料

调料

陈皮排骨的做法步骤

1.中排洗净控水备用。
2.姜，八角，桂皮备用。
3.排骨入锅中焯水，加姜，花椒，白酒去腥。
4.锅中入油烧热，放入冰糖炒糖色。
5.放入排骨煸炒一下。
6.加入白酒，老抽，醋翻炒均匀。
7.加入开水抹过排骨，放入陈皮，加糖调味。
8.大火煮沸转小火炖四十分钟左右。
9.排骨八成熟加盐。
10.排骨时候大火收汁。
11.出锅撒入熟芝麻即可。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

家常做法，供大家参考！

分类：热菜家常菜

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