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牛肉炖萝卜
独家
蓝雨阳光780913
牛肉鲜香耙耙的,萝卜入口即化。
中级
炖
原味
三小时
主料
牛肉
800g
白萝卜
800g
辅料
香菜
50g
调料
姜块
1块
盐
适量
牛肉炖萝卜的做法步骤
1.
牛肉切成块放入清水浸泡,反复清洗掉血水。
2.
萝卜去掉皮洗净。
3.
滚刀切成块。
4.
白萝卜块放入锅中,加入清水。
5.
放入牛肉块和姜块一起煮开。
6.
香菜洗净切成段。
7.
把香菜茎放入锅中一起炖煮。
8.
煮开以后小火炖1小时,用勺子去掉浮沫。
9.
加入香菜叶增香去腥。
10.
加入盐调味。
11.
鲜美的牛肉炖萝卜好啦!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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