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蔓越莓司康

76小龙女

司康是一种快速面包,没时间做面包,就做个司康过过瘾。(吃东西有瘾,这做东西也有瘾),用酵母的原因,是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝,对健康不利,要么就去买无铝的泡打粉,so 这次用酵母代替了泡打粉,就是用时长些,不过效果还是不错的。

现在做东西有个坏习惯,就偏不按原方,就是总想整些歪门邪道,不过还是本着简单健康原则滴。

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辅料
配料

蔓越莓司康的做法步骤

小窍门&温馨提示

蔓越莓切碎提起用朗姆酒浸泡几个小时,我用的是枸杞酒。

分类: 烘焙 儿童 下午茶
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