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川辣粉丝金针菇
拉扯
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中级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
粉丝
适量
辅料
装饰小花
所需
调料
豆瓣酱
适量
小米辣
适量
菜籽油
适量
小葱
适量
酱油
适量
清水
适量
辣椒酱
适量
耗油
适量
川辣粉丝金针菇的做法步骤
1.
水中烧开下金针菇粉丝。
2.
金针菇粉丝摆盘。
3.
把上面调料中酱油耗油清水味精调好。
4.
另起锅炒香蒜末豆瓣酱辣椒酱。
5.
把调好的酱汁加进去。
6.
锅中烧30秒。
7.
把煮好的调料淋到刚摆盘好的金针菇粉丝上面。
8.
完成烹饪添加装饰。
小窍门&温馨提示
粉丝煮好后凉水浸泡。
分类:
热菜
家常菜
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