腐乳鸡爪

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腐乳鸡爪

最近迷上了电视剧，播放的很晚，看的开心了，但肚子却抗议了，吃点东西吧，又怕发胖，那就吃点小食，鸡爪是首选食材啦，既解馋又不含脂肪，何乐而不为！

食材明细

主料

鸡爪500克

辅料

腐乳一小块

调料

腐乳鸡爪的做法步骤

1.鸡爪剪去指甲放入热水中清洗干净。
2.锅中倒油，放入小葱八角炸香。
3.放入鸡爪。
4.放入老抽大火翻炒。
5.放入关键的一味调料，腐乳一小块，可适量再倒入一点腐乳汁。
6.倒入黄酒，加适量水没过鸡爪即可。
7.大火烧开转小火20分钟，收汁即可。

分类：热菜家常菜

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