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红烧弯丫鱼
jj佳佳
初级
煮
鱼香
一小时
主料
弯丫鱼
500g
辅料
蒜头
6瓣
小葱
少许
姜
少许
调料
食用油
少许
生病
少许
黄酒
少许
白糖
少许
食盐
少许
红烧弯丫鱼的做法步骤
1.
弯丫鱼洗净备用。
2.
葱姜蒜准备好。
3.
起锅烧油放入姜爆香。
4.
放入弯丫鱼。
5.
煎至两面金黄,放入蒜头。
6.
放入黄酒,生抽,和一碗清水。
7.
中小火慢炖,直至汤汁浓稠,即可装盘!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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