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蘑菇炒牛肉
独家
蓝雨阳光780913
发布
鲜香脆嫩。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
300g
蘑菇
300g
辅料
香菜
50g
调料
鸡蛋
1个
红薯粉
1勺
姜碎
5g
蒜碎
5g
小米辣碎
1勺
菜籽油
3勺
盐
适量
胡椒粉
1勺
蘑菇炒牛肉的做法步骤
1.
蘑菇剪掉根部洗净。
2.
切成片。
3.
放入清水煮。
4.
煮到变软捞出沥水。
5.
牛肉切片够放入鸡蛋抓匀,再放入胡椒粉和要抓匀去腥入味。
6.
油热以后,放入牛肉片翻炒。
7.
放入香菜段炒香入味。
8.
加入煮好的蘑菇翻炒。
9.
放入姜碎,蒜碎和小米辣翻炒入味。
10.
加入盐调味。
11.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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