软炸虾仁 独家

1.大虾开背洗净去除虾线。

2.调一个淀粉糊，大虾用白胡椒和盐腌一下放到淀粉糊了让每一个大虾都挂上面糊，最后封食用油。

3.油锅五成热，加入虾仁，定型之后翻动。

4.二面炸至金黄色捞出。

5.成品上图。