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番茄蘑菇炖牛肉
独家
蓝雨阳光780913
发布
酸甜可口,高蛋白质低脂肪的一道美味。
初级
烧
酸甜
三小时
食材明细
主料
牛肉
500g
番茄
800g
辅料
蘑菇
200g
调料
盐
适量
姜片
2片
冰糖
2颗
橄榄油
2勺
番茄蘑菇炖牛肉的做法步骤
1.
番茄洗净去掉皮。
2.
橄榄油热以后,放入汆烫过的牛肉块翻炒,加入姜片去腥。
3.
番茄切成块。
4.
番茄放入牛肉里翻炒。
5.
加入适量清水烧开。
6.
蘑菇去掉头洗净。
7.
一个蘑菇切成四块。
8.
放入番茄里翻炒,加入冰糖烧1小时。
9.
焖烧1小时候,加入盐调味。
10.
出锅。
11.
牛肉软糯,番茄酸甜可口。
分类:
热菜
家常菜
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