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红烧日本豆腐
鑫姐厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
日式豆腐
4条
辅料
干木耳
若干片
青红辣椒
各1个
调料
蚝油
少许
红烧日本豆腐的做法步骤
1.
日式豆腐中间用刀切段,两边倒出,再次段成小段。
2.
黑木耳用水泡发开。把豆腐依次放入淀粉中打滚。
3.
逐个放油锅中炸成金黄色。
4.
锅里放油烧热下入大蒜粒,青红辣椒翻炒香。
5.
倒入黑木耳和日本豆腐翻炒,酱油,盐,蚝油,放水焖。
6.
焖一小会儿入味。
7.
最后勾芡出锅即可,简单易学的家常菜出锅了,就着这个菜可以吃两碗米饭。
分类:
热菜
家常菜
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