红烧日本豆腐

莎糖家

红烧日本豆腐

这道菜儿子特别喜欢，以前都是在饭店吃，后来我发现这菜是我想复杂了，原来做起来这么简单。

主料

辅料

小石窑红烧汁半罐

红烧日本豆腐的做法步骤

1.首先，准备材料。
2.将材料切好备用。
3.鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀
4.煎锅中加入少许食用油，将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎。
5.两面煎至金黄出锅备用。
6.煎豆腐的锅不用刷，直接利用剩下来的油中火加入圆葱翻炒。
7.加入胡萝卜片翻炒几下。
8.加入煎好的鸡蛋豆腐。
9.加入小石窑红烧汁。
10.加入青椒块翻炒均匀收汁出锅。

小窍门&温馨提示

1、小石窑红烧汁根据个人口味增减，不用再放其它调料了。
2、淀粉不限种类，玉米淀粉，土豆淀粉等都可以。

分类：热菜糖水家常菜

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