豆沙青团

1.自家院子里种的艾草，随便薅，哈哈。

2.锅开先放一勺小苏打，可以保持颜色的鲜艳。

3.然后放入艾草，煮个五分钟左右吧。

4.这一步很关键，以前我老是把煮好的艾草连水一起活面，结果蒸好后颜色很黄，这次试了下将煮熟的艾草捞出，过凉水几遍，洗掉煮过后带有的黄色汁液，然后放入搅汁机，倒入冷水。

5.搅成这种状态，看，翠绿色的哦。

6.直接在锅里倒入糯米粉，淀粉。

7.我加了这样的两勺白糖。

8.一起搅拌至无颗粒状态。

9.然后倒入少许色拉油继续搅拌均匀，开小火开始不停的翻炒。

10.翻炒至这种熟透就好。

11.我包的是豆沙馅的，毕竟简单，豆沙可以买现成的。

12.包好就可以直接吃了，不用再蒸了，外面包一层保鲜膜防止风干。

13.糯叽叽。