豆腐焖牛肉独家

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豆腐焖牛肉

主料

辅料

葱花适量

调料

豆腐焖牛肉的做法步骤

1.豆腐切块备用。
2.牛肉洗净切薄片。
3.加入玉米淀粉，老抽，蚝油抓匀。
4.再加入少许花生油抓匀锁住住水份腌制备用。
5.锅中热油放入豆腐。
6.将豆腐煎至两面金黄。
7.放入牛肉。
8.加入适量清水。
9.适量蚝油，生抽，盐调味，大火煮开焖两三分钟左右。
10.淀粉水勾芡后煮开。
11.洒上葱花即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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