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豆腐焖牛肉
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
豆腐
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
豆腐焖牛肉的做法步骤
1.
豆腐切块备用。
2.
牛肉洗净切薄片。
3.
加入玉米淀粉,老抽,蚝油抓匀。
4.
再加入少许花生油抓匀锁住住水份腌制备用。
5.
锅中热油放入豆腐。
6.
将豆腐煎至两面金黄。
7.
放入牛肉。
8.
加入适量清水。
9.
适量蚝油,生抽,盐调味,大火煮开焖两三分钟左右。
10.
淀粉水勾芡后煮开。
11.
洒上葱花即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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