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上汤苋菜
宸·羽
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简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
青苋菜
一把
皮蛋
2个
猪肉
80g
辅料
蒜
2瓣
调料
油
1勺
盐
2g
胡椒粉
1匙
上汤苋菜的做法步骤
1.
苋菜清洗干净。
2.
皮蛋切小块,蒜切片。
3.
适量的肉末。
4.
起锅烧油,爆香蒜片。
5.
倒入肉末。
6.
肉末炒至变色,倒入皮蛋。
7.
皮蛋炒香。
8.
加入适量的开水,汤汁煮至浓白。
9.
放入苋菜。
10.
苋菜煮软后,加入盐和胡椒粉调味即可。
11.
成品。
分类:
热菜
汤类
家常菜
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