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香煎肉饼
宸·羽
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简单
煎
咸香
半小时
主料
猪肉
250g
木薯粉
250g
辅料
虾皮
10g
香菜
2~3根
小葱
2根
调料
油
适量
盐
3g
蚝油
1勺
胡椒粉
1匙
五香粉
1匙
清水
适量
香煎肉饼的做法步骤
1.
木薯粉。
2.
选择三肥七瘦的猪肉剁成末。
3.
香菜、小葱、虾皮。
4.
把香菜和小葱切成碎粒。
5.
木薯粉里加入适量的清水。
6.
调成糊状。
7.
把肉末、虾皮、香菜和葱花倒入。
8.
搅拌均匀。
9.
加入盐、蚝油、胡椒粉、五香粉。
10.
搅拌入味。
11.
用勺子舀出面糊。
12.
平底锅放油入锅煎。
13.
煎至两面金黄,中间鼓起即熟了。
14.
分类:
面食
饼
查看全部(共14步)
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