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冰糖肘子
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
炖
咸鲜
三小时
主料
肘子
适量
辅料
冰糖
适量
黄豆酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
香叶
适量
桂皮
适量
姜
适量
洋葱
适量
胡椒粉
适量
调料
姜
适量
冰糖肘子的做法步骤
1.
肘子飞水。
2.
锅子烧热放入冰糖。
3.
炒好糖色后加入热水放入肘子。
4.
加入适量生抽老抽。
5.
加入适量黄豆酱。
6.
加入材料小火炖一个半小时。
7.
取出用刀划几道。
8.
取适量煮肘子汤水,加入水淀粉。
9.
淋在肘子上。
10.
分类:
热菜
家常菜
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