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清炖排骨
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初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
1500g
辅料
小葱
3根
姜片
适量
枸杞子
1匙
调料
花椒
1匙
八角
1颗
盐
适量
生抽
1匙
老抽
1匙
醋
1匙
清炖排骨的做法步骤
1.
排骨放锅里加凉水煮开,焯出血水。
2.
把小葱姜片放高压锅里,花椒八角放料包里。
3.
排骨焯水后放入高压锅里。
4.
加热水,盐,生抽,老抽,醋,枸杞子。盖上锅盖启动程序。
5.
程序结束即可。
6.
用吸油纸吸除排骨汤表面的油膜。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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