黄焖排骨独家

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黄焖排骨

食材明细

主料

辅料

调料

黄焖排骨的做法步骤

1.香菇冷水泡发后洗净。
2.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
3.锅中热油放入排骨翻炒。
4.加入适量蚝油，生抽，老抽。
5.翻炒均匀上色入味。
6.放入香菇炒香。
7.加入适量清水，盖上焖40-60分钟左右。
8.土豆去皮洗净切滚刀块。
9.彩椒洗净切块。
10.排骨焖软烂入味。
11.放入土豆。
12.继续小火把土豆焖断生，中途加了少许清水。
13.土豆焖断生后少许盐调味。
14.出锅前放入彩椒。
15.煮开后即可出锅。
16.成品。
17.成品。
18.成品。

分类：热菜家常菜

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