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葱爆羊肉

葱爆羊肉

妈妈带回来了很香很香的孜然,于是就造就了这道很美味的孜然羊肉,个人是很爱羊肉的香味的哦~
《本草纲目》云:“羊肉(气味)苦、甘,大热,无毒。主治:暖中,字乳余疾,及头脑大风汗出、虚劳寒冷,补中益气,安心止惊”。日华《发明》颂日:羊“内多入汤剂。胡治方有大羊肉汤,治妇人产后大虚、心腹绞痛厥逆,医家通大方也”。
羊肉温补,对体寒,痛经的女性最好了~

主料
辅料
配料

葱爆羊肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

ps

羊肉不要炒太久哦,不然会老的~
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 中式菜系 西北菜
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