菜谱
搜索
蘑菇炒鸡胸肉
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
蘑菇
135克
鸡胸肉
225克
辅料
香葱
适量
玉米淀粉
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
玉米油
适量
蘑菇炒鸡胸肉的做法步骤
1.
食材:蘑菇(已清洗)、鸡胸肉(已清洗)、香葱。
2.
将蘑菇放在案板上切成块。
3.
将鸡胸肉放在案板上切成块。
4.
放入盘中加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的老抽。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的玉米淀粉。
9.
加适量的玉米油。
10.
调味拌匀腌制20分钟。
11.
接着,将切好的蘑菇下入沸水锅中焯上2分钟捞出。
12.
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
13.
然后,合入焯好的蘑菇翻炒翻炒。
14.
最后,搁入香葱即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
凉拌苦瓜
虎皮凤爪
美食天下首页