辣椒炒茄子独家

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辣椒炒茄子

主料

辣椒适量

辅料

茄子适量

调料

辣椒炒茄子的做法步骤

1.茄子去皮洗净切成小条状。
2.辣椒洗净切块备用。
3.锅中热油放入茄子。
4.将茄子煸炒炒软，大火不停的炒。
5.茄子炒软后放入青椒。
6.将辣椒煎炒出微微虎皮状。
7.加入适量蚝油，生抽，盐。
8.翻炒均匀入味即可。
9.成品。
10.

分类：热菜家常菜

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