鸡腿肉滑蛋独家

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鸡腿肉滑蛋

食材明细

主料

辅料

调料

鸡腿肉滑蛋的做法步骤

1.鸡腿去骨洗净。
2.将鸡腿肉切小块。
3.加入适量蚝油，生抽，老抽，玉米淀粉，搅拌均匀腌制半小时左右。
4.洋葱洗净切细。
5.鸡骨打入碗中，加入小火淀粉水搅拌均匀。
6.锅中热油放入鸡腿肉。
7.中小火煎至微焦。
8.放入洋葱翻炒出香味。
9.加入适量蚝油，盐调味。
10.往锅里倒入鸡蛋液，小火煎至定型即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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