炒鸡蛋豆腐

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炒鸡蛋豆腐

炒鸡蛋豆腐是一道大众常见菜肴，口味清淡，既营养又美味。

食材明细

主料

辅料

葱花适量
南瓜汁适量

调料

炒鸡蛋豆腐的做法步骤

1.豆腐压碎。
2.鸡蛋打散。
3.葱花。
4.南瓜汁。
5.锅中放入适量的食用油烧热，下鸡蛋液炒。
6.再加入碎豆腐，料酒、生抽、南瓜汁、盐、翻炒后加入葱花快速翻炒。
7.翻炒出锅。
8.盛入盘中(因阴天图片有些暗)，炒鸡蛋豆腐既营养又美味。

分类：热菜家常菜

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