吃个清爽解腻不会胖的凉拌土豆丝吧

魔女柒柒发布

吃个清爽解腻不会胖的凉拌土豆丝吧

又到了厨娘减肥的日子，所以就做个吃了不会变胖的凉拌土豆丝吃吃吧！

主料

土豆两个

辅料

胡萝卜半个

调料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.首先当然是准备好食材，如图所示。
2.土豆去皮切丝，用水浸泡过去掉多余的淀粉。
3.煮开一锅水，放入一勺白醋和些许食盐，把切丝的土豆丝和胡萝卜丝进去焯熟。
4.放入白醋焯水。
5.焯熟的土豆丝和胡萝卜丝捞出过冷纯净水。
6.然后再倒掉放入冰块🧊过激土豆丝和胡萝卜丝让它保持脆爽。
7.然后把准备好的葱花，蒜蓉，干辣椒放入不锈钢碗中。
8.烧开适量的花生油。
9.倒入放葱花蒜蓉干辣椒的调味碗中。
10.再倒入两勺陈醋，一勺生抽，一勺蚝油，适量鸡精，些许白糖，一勺香油，一大勺熟白芝麻。
11.然后一起搅拌均匀料汁，土豆丝和胡萝卜丝倒干净冰水滤干水分备用。
12.接着把搅拌好的料汁倒入滤干水分的土豆丝和胡萝卜丝中。
13.锵锵，好吃不胖的凉拌土豆丝就做好了。
14.

小窍门&温馨提示

没什么小贴士呢，喜欢吃凉拌菜的您也赶快动手做起来吧！

分类：凉菜家常菜

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