豆豉蒜末蒸排骨独家

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豆豉蒜末蒸排骨

食材明细

主料

排骨适量

辅料

调料

豆豉蒜末蒸排骨的做法步骤

1.排骨斩块洗净备用。
2.蒜头拍扁剁碎。
3.将排骨冷水下锅焯烫出血水后捞出再洗净。
4.锅中热油放入蒜末炒香。
5.放入豆豉一起炒出香味。
6.放入排骨翻炒均匀。
7.加入适量蚝油，生抽，老抽。
8.翻炒均匀上色入味。
9.炒过的排骨盛入碗中，电高压锅蒸20分钟。
10.成品。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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