肉丝汤面

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  1.准备主要食材：里脊肉，小白菜，胡萝卜，手工面。
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  2.里脊肉切丝，放盐，糖，白胡椒粉，玉米淀粉搅拌均匀，最后加一勺食用油，腌制15分钟。
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  3.小白菜焯水2分钟。
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  4.小白菜挤干水，胡萝卜切丝备用。
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  5.锅中放少许油，肉丝滑炒变色。
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  6.加热水，放手工面，胡萝卜丝，根据情况放盐，生抽调味。
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  7.面条八成熟放小白菜，出锅前放香菜，芝麻香油，关火。
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  8.秋季来一碗热汤面，暖心暖胃。

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