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土豆炖红南瓜
putimama
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红南瓜含有丰富的β一胡萝卜素,可补充维生素A,红南瓜所含膳食纤维可促进消化。土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素,营养丰富、易于消化吸收。
简单
炖
原味
二十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
土豆
1个
蒜蓉
适量
葱花
适量
调料
食用油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
土豆炖红南瓜的做法步骤
1.
红色南瓜洗净去瓤。
2.
将红色南瓜,土豆均切成块状,锅中加入适量食用油,五香粉小火炸香,加入生抽开水炖制。
3.
炖至使其熟透,再加入盐、蒜蓉。
4.
加入葱花并快速收汁即可。
5.
将红南瓜炖土豆盛入盘中,不仅颜色美观,而且口感又面又糯很好吃。。
分类:
热菜
家常菜
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