牛肉虾滑冒菜独家

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牛肉虾滑冒菜

主料

辅料

调料

牛肉虾滑冒菜的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片。
2.牛肉洗净切薄片。
3.加入玉米淀粉，蚝油，老抽。
4.适量花生油抓匀锁住水份备用。
5.莴笋去皮切块，莲藕切片（莲藕忘记拍了）。
6.魔芋切块。
7.锅中热油放入火锅底料炒香。
8.加入适量清水煮开。
9.少许盐调味。
10.放入莲藕。
11.放入莴笋。
12.放入魔芋，煮一分钟左右。
13.煮好后捞出盛入碗中。
14.虾滑舀成球放入锅中。
15.煮好的虾滑舀入碗里。
16.牛肉下锅烫熟。
17.烫好后放入碗中。
18.加入蒜末。
19.淋上热油激发出香味。
20.放入香菜即可。
21.成品。
22.成品。
23.

分类：热菜家常菜

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