家常2-3人份简单韩式炒年糕

1.准备好食材，胡萝卜切片，包菜手撕适口大小，洋葱切宽条，大葱切段，鱼豆腐切片（鱼饼切适口大小宽条）。

2.热锅凉油烧热下入洋葱炒香。

3.下入胡萝卜翻炒。

4.下入包菜翻炒变软。

5.加适量水大火煮，不要一次性加太多。

6.加入生抽料酒适量。

7.加入白糖翻拌均匀。

8.加入年糕鱼豆腐（鱼饼）大葱翻拌均匀。

9.加入辣白菜汤增加酸味，没有可以不用。

10.加入辣白菜增加酸味，没有可以不用，翻拌均匀。

11.加入整包炒年糕辣酱，翻拌均匀。

12.不停翻拌防止粘锅，大火收汁，出锅前尝尝咸淡适量加盐。

13.装盘后撒上熟白芝麻即可食用。