香煎带鱼

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香煎带鱼

带魚含有蛋白质，脂肪、钙、铁磷、碘、等成份，具有补脾益气、益血补虚、润肤养发的功效。香煎带魚，营养丰富、老少皆宜。

食材明细

主料

带鱼中段5段

辅料

蒜蓉适量

调料

香煎带鱼的做法步骤

1.新鲜带魚洗净，切成相等的段。
2.之前将其晾至无水再小火煎制。
3.两面都煎好，再加入料酒，生抽、盐开水。
4.收汁。
5.出锅前加入蒜蓉，鸡精即可。
6.香煎带魚，颜色金黄、营养丰富、老少皆宜。

分类：热菜家常菜

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