红糖红枣蛋糕独家

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红糖红枣蛋糕

红枣是我们女性一年四季的好朋友，再有红糖的加持，对我们身体更加友好。今天做了烤箱版的红枣蛋糕，真是枣香四溢，回味悠长。

食材明细

枣泥食材

蛋糕食材

红糖红枣蛋糕的做法步骤

1.把红糖加入牛奶融化。
2.倒入红枣碎，小火加热，枣肉吸入牛奶变软，晾凉备用。
3.枣肉碗里加入常温鸡蛋。
4.用电动打蛋器打至蓬发，划8字不易消失。
5.筛入低粉+泡打粉+小苏打，翻拌均匀。
6.沿面糊边缘加入玉米油，翻拌均匀。
7.倒入垫好油布的28烤盘，表面撒白芝麻，送入提前预热好的烤箱，中层150度45分钟左右。
8.烤到三十五分左右，上色均匀可加盖锡纸。
9.出炉轻震两下，不需倒扣。
10.稍凉，倒扣出模，揭去油布。凉透按自己喜好切成小块。
11.成品。

分类：烘焙

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