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自制桑葚酱
珍珍薯仔
我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹,生吃口感有点酸,所以把它做成桑椹酱。
简单
煮
酸甜
一小时
主料
桑葚
400g
辅料
蜂蜜
适量
自制桑葚酱的做法步骤
1.
新鲜桑椹用少量细盐浸泡十分钟,再用水清洗一下,备用。
2.
将桑椹倒入锅里加入水,水量最好是盖过桑椹
3.
大火烧开,小火煮至浓淍。
4.
关火后加入蜂蜜搞拌均匀。
5.
放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
6.
放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
7.
露台上的桑树,抱歉,先前没有想过会发表,所以这图只是……
小窍门&温馨提示
怎样才知道煮成没有?汁收浓后,拿支筷子挑一滴点在清水里,沉在水下不化开就OK,再调入蜂蜜。很容易的。图文不够明细,下次努力。
分类:
家常菜
自制酱料
果酱
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