西胡芦炒三色椒

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西胡芦炒三色椒

西葫芦与红尖椒、绿尖椒及黄尖椒搭配，不仅颜色美观，而且口感清爽。

食材明细

主料

西葫芦适量

辅料

三色尖椒3个

调料

西胡芦炒三色椒的做法步骤

1.三色尖椒洗净去瓤。
2.切成菱形块。
3.西葫芦切成片。
4.蒜切片。
5.锅中放始适量的食用油烧热，加适量的料酒，下到西葫芦片翻炒。
6.放三色尖椒片继续快速翻炒。
7.加入盐、生抽、蒜片、鸡精、翻炒。
8.盛入盘中，颜色美观，清淡爽口。

分类：热菜家常菜

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