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鲫鱼豆腐汤
凤梨小厨房
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
辅料
芫茜
50g
姜
3片
调料
盐
适量
油
适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
鱼让老板杀好回来洗干净,两面抹一点盐,姜切片,芫茜洗净切段。
2.
热锅凉油把鲫鱼,豆腐都煎两面金黄。
3.
加入姜片和开水。
4.
大火烧开,中火煮5分钟。
5.
中间翻一次鱼。
6.
加入芫茜和适量盐。
7.
再大火烧开后关火。
8.
浓浓的鱼汤是春天给孩子补钙的快手汤水。
分类:
汤类
家常菜
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