皮蛋猪肝菠菜汤独家

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皮蛋猪肝菠菜汤

主料

菠菜适量

辅料

调料

花生油适量

皮蛋猪肝菠菜汤的做法步骤

1.菠菜洗净切段备用。
2.皮蛋去壳切小块。
3.猪肝洗净切片。
4.锅中水开适量花生油，放入菠菜焯烫断生捞出盛入碗中。
5.锅中热油放入皮蛋煸炒。
6.加入适量清水。
7.大火煮开5分钟左右。
8.放入猪肝。
9.少许盐调味，煮至猪肝断生。
10.煮好的猪肝汤浇在菠菜上即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：汤类家常菜

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