青椒肉沫酱

青梅果果儿发布

青椒肉沫酱

贵州家乡菜，妈妈的拿手菜，从小吃到大。
拌饭拌面巨香哒～～

主料

辅料

调料

青椒肉沫酱的做法步骤

1.青椒先切小块。
2.嗯，这里比较懒用绞肉机绞碎嘿嘿。
3.里脊肉切小块。
4.扔里面。
5.打碎。
6.大蒜切小片。
7.西红柿扒皮切块。
8.油热炒香。
9.炒香下青椒放点蚝油。
10.半熟下肉末撒点盐，味精。
11.出锅啦。

小窍门&温馨提示

油可以多放一点，
辣椒比较吸油，
肉末也吃油。

分类：家常菜自制酱料

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