牛肉饼独家

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牛肉饼

食材明细

主料

辅料

调料

牛肉饼的做法步骤

1.牛肉切小块加蛋清，，切碎的洋葱，胡萝卜，白胡椒粉，盐，生抽用料理机打成泥。
2.加淀粉搅拌均匀。
3.平底锅刷油，把肉泥舀入锅里拍成小饼，再开火用小火煎。
4.肉饼表面快凝固时翻面。
5.煎2面金黄即可。
6.成品图。

分类：热菜家常菜

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