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香椿拌豆腐
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简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
北豆腐
一块
香椿
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
香椿拌豆腐的做法步骤
1.
北豆腐一块。
2.
切块,并用水焯一下。
3.
香椿焯水。
4.
将炒过水的香椿切成末。
5.
香椿末与豆腐块放一起搅拌,同时放入盐、鸡精、淋香油即可。
小窍门&温馨提示
豆腐焯水时可在水里放点盐,这样豆腐不易碎。
分类:
凉菜
家常菜
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