干煸豇豆

兰杏梅发布

干煸豇豆

简单美味，香辣下饭菜。

食材明细

主料

豇豆一把

辅料

调料

干煸豇豆的做法步骤

1.首先长豆角切成长一点的段，如图所示。
2.锅里放入适量油，油温6成热下豆角，炸至虎皮状。
3.捞出放入盆中，备用。
4.食材备用。
5.锅留底油下姜、蒜、花椒和干辣椒。
6.炒出香味后下入炸好的长豆角，调味加少许盐、白糖、味精、生抽和醋，然后翻炒均匀，撒上白芝麻就可以出锅了。
7.如图所示。
8.装盘即食。
9.香辣下饭。

分类：热菜家常菜

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