榴莲酥

雪峰儿

榴莲酥

榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源；榴莲属热性水果，热量及糖分较高,不可多吃，所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
喜欢榴莲还是竹子经常吃,才把我熏出了吃榴莲的瘾,看到榴莲就想吃.所以就有了今天的榴莲酥....

主料

辅料

榴莲酥的做法步骤

1.分别用面粉.水和油和一个面团面粉和油和一个面团。
2.用水油面团擀成的皮包住油面团。
3.捏好成一个圆形小剂子。
4.用擀面杖擀成长型。
5.上面折一下。
6.把榴莲去核。
7.加入10克淀粉,搅拌均匀。
8.把折好的面团擀开成薄皮。
9.加入榴莲馅。
10.折一下。
11.两头捏紧,象个可爱的小枕头。
12.做好后,刷蛋液,撒上白砂糖。
13.上下火180度25分钟。
14.好吃的榴莲酥。。。。。

分类：烘焙甜品零食儿童节学生

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