洋葱炒肉

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洋葱炒肉

主料

猪肉300克（或羊肉、牛肉）

辅料

配料

洋葱炒肉的做法步骤

1.葱头一个，尖椒一个，香菇三个，
2.将葱头用手掰成小块
3.将香菇切成小块，将尖椒切成小块，肉切成片，葱，姜，蒜，辣椒切成末，
4.炒锅内放油，加热，
5.先放葱、姜、蒜、辣椒，再放肉片，翻炒，
6.放入香菇，放入老抽，翻炒，倒入少许水，
7.放入葱头，翻炒，加入少许水，
8.放入盐。翻炒，
9.放入味精、香油、翻炒，出锅。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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