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桂花甜酒酿
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我的甜酒酿做法与众不同,因为家里有热带鱼缸,常年保温在25-28度c.特发奇想,何不将拌好酒酿粉的米饭的容器放在鱼缸中发酵,果然成功了,有条件的网友也可以试试。
简单
技巧
甜味
约三天
主料
糯米
250克
辅料
安琪甜酒曲
4克
桂花甜酒酿的做法步骤
1.
糯米洗净泡一小时后烧饭,水稍稍没过米一点点。微波炉或电饭煲都可以
2.
饭烧好后待冷却,准备一杯冷开水将半包甜酒粉到入拌均后加入冷却的米饭中。
3.
分类:
小吃
家常菜
冰品
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