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鸡刨豆腐
catherinelyy
(*^__^*) 嘻嘻…… 小时候冬天经常吃的菜菜,姥姥做的,很是想念。。
简单
炒
原味
十分钟
主料
白菜
5叶
大豆腐
一块
辅料
葱花
适量
配料
豆油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
鸡刨豆腐的做法步骤
1.
大豆腐一块
2.
用手把豆腐抓碎
3.
大白菜洗干净
4.
横着切成细丝
5.
锅内少量的豆油,热了之后放入葱花爆香。油放多了会很腻,少一些即可,会有豆腐和白菜的原汁原味,很清淡。
6.
放入白菜丝翻炒
7.
炒至白菜丝软烂的时候,放入豆腐碎,继续翻炒
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
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