猪肉韭菜饺子

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猪肉韭菜饺子

食材明细

主料

辅料

猪肉韭菜饺子的做法步骤

1.面粉500克
2.加水合成面团，盖上湿布，醒30分钟
3.韭菜300克，洗净后在水中泡20分钟
4.姜切成碎末
5.姜末、盐、老抽、味精、香油、十三香放入猪肉馅中，搅匀
6.韭菜捞出控水后切成碎末
7.放入猪肉馅里搅匀
8.将面团揪成小团，擀成饺子皮
9.包成饺子
10.煮锅放水点火，锅开后煮入包好的饺子
11.开锅后点两次凉水，煮熟后捞出装盘。

分类：主食饺子

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